Il y a cinq ans, nous avons rencontré Tuğba Dönmez (32) en tant que jeune femme derrière Chocotale à Aarschot. Aujourd’hui, elle dirige également un établissement prospère au cœur d’Anvers, près de la Groenplaats. Ses créations ne plaisent pas seulement aux clients, mais font également d’elle l’inventrice originale d’une tendance populaire en matière de desserts.
Source : pzc.nl